Nội Thất HITA tổ chức sự kiện Mua TOTO Trúng Lớn lần thứ 3
Khuyến mãi - Cập nhật 4 tháng trước
Tin tức / Mẹo hay / Ẩm Thực & Đời Sống - Cập nhật 1 năm trước
Một mùa Giáng sinh lại sắp về, không khí rộn ràng, náo nức của ngày Noel đã dần len lỏi khắp phố xá. Đêm Giáng sinh cũng là lúc gia đình quây quần bên nhau, cùng nhau trang trí cây thông và cùng ăn bữa cơm sum vầy, đầm ấm. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chuẩn bị những món ăn gì để chiêu đãi cả nhà thì hãy tham khảo những món ăn Giáng sinh ngon miệng sau đây.
@mucluc
Một món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Giáng sinh đó là các loại bánh quy, bánh kem và các loại kẹo,... Với món ăn này, cả gia đình vừa có thể nhâm nhi vừa uống trà, lại có thể mang tặng người thân, bạn bè thân thiết. Cùng điểm qua một số loại bánh, kẹo ngon, phổ biến được ưa chuộng trong dip Noel sau.
Là một món ăn Noel quen thuộc của nước Úc, đây là loại bánh được làm từ bột mì, phủ ngoài một lớp socola và cơm dừa bùi bùi, ngọt nhẹ ở bên trên. Cắn một miếng, bạn sẽ thưởng thức được trọn vẹn mùi vị của socola và nhân bánh bông lan bên trong. Quả thực bánh Lamington sẽ không làm bạn thất vọng cho đêm Giáng sinh tuyệt vời.
Nếu đã nhắc đến những món bánh trong dịp Giáng sinh thì không thể bỏ qua món bánh quy gừng. Với món ăn ngày Noel này, bạn có thể tự làm ở nhà dễ dàng. Chỉ cần trộn bột bánh, đường và trứng gà cùng với nước gừng sau đó tạo thành từng hình ưa thích và cho vào lò nướng là hoàn thành. Bánh gừng có vị cay the nhẹ nhàng, phù hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh.
Bánh muffin hay còn được biết đến là bánh nướng xốp, là loại bánh mì ngọt có nhân và được trộn cùng với bột mì. Bánh muffin không cần phải tốn thời gian ủ bột và dùng men nở như làm bánh mì. Loại bánh này không chỉ phổ biến trong bữa tiệc Giáng sinh mà nó còn rất được ưa chuộng trong tất cả các bữa tiệc.
Bánh muffin Giáng sinh thường được làm bằng socola và có trang trí hình cây thông, ông già noel trên bánh. Tuy có cách làm đơn giản nhưng vẻ ngoài của bánh vô cùng bắt mắt và hương vị cũng rất ngon miệng.
Nếu ở Việt Nam, thấy màu đỏ là thấy Tết thì ở nước ngoài, màu đỏ là đại diện cho mùa Giáng sinh. Giống như tên gọi của mình, chiếc bánh crepe red velvet như một tấm nhung đỏ ngàn lớp, xen lẫn với lớp kem trắng ngần. Trông vô cùng bắt mắt và tràn ngập không khí Noel. Bữa ăn Giáng sinh sẽ thêm tuyệt vời hơn khi có sự xuất hiện của “mỹ nhân” crepe red velvet này đấy!
Trong dịp Giáng sinh, kẹo dẻo thường được làm quà tặng cho bạn bè, những người thân yêu. Bạn ngâm gelatin 10-15 phút sau đó nấu chung với đường và nước nóng rồi khuấy đều và tắt bếp. Tiếp đến cho 1 muỗng nước cốt chanh và pha màu ưa thích vào rồi đổ ra khuôn và đem bỏ tủ lạnh để kẹo được dẻo và kết hình nhanh chóng.
Kẹo gậy cũng là một trong các món ăn Giáng sinh phổ biến được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là các bạn nhỏ. Kẹo gậy có 2 màu chủ đạo là trắng và đỏ - màu sắc của Giáng sinh. Nhờ vào bề ngoài đáng yêu và lạ mắt này mà kẹo gậy luôn thu hút được sự chú ý trong bữa tiệc Giáng sinh.
Ngoài kẹo dẻo và kẹo gậy thì socola cũng là một “đặc sản” Giáng sinh không thể thiếu. Từng viên socola pha lẫn vị đắng và ngọt hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị khó quên cho một đêm Noel đầm ấm.
Trên đây là những đồ ăn noel ngọt, dùng để khai vị hoặc tráng miệng. Vậy ngoài các món ngọt trên thì noel ăn món gì, thực đơn Giáng sinh thế nào? Nếu bạn đang băn khoăn đau đầu chưa biết chuẩn bị gì cho bữa tiệc đang đến gần này thì hãy tham khảo các món ăn ngày Giáng sinh sau.
Không có gì để bàn cãi khi nói rằng gà tây là món ăn ngày Giáng sinh. Nhắc đến Giáng sinh, người ta tự khắc nhớ đến món gà tây đút lò nguyên con. Gà tây bạn rửa sạch kỹ càng sau đó đem ướp với nước sốt.. Nước sốt này bạn có thể tự làm bằng cách xay nhuyễn các gia vị mật ong, nước cốt chanh, lá thyme, đường, khoai tây, cà rốt, hành tây,... Hoặc có thể mua các gói gia vị ướp gà tây có sẵn.
Bên trong thân gà, bạn đem nhồi nhân theo sở thích. Thông thường sẽ là 1 quả chanh vàng tươi, lá cần tây, parsley. Cuối cùng là nướng gà trong vòng 1,5 đến 2 tiếng. Trong quá trình nướng bạn hãy phết đều gia vị lên da gà nhé!
Để chế biến món ăn thơm ngon và an toàn thì không thể thiếu nguồn nước sạch khuẩn đến từ những thiết bị lọc nước cao cấp:
Glazed Ham hay còn gọi là dăm bông nướng là món ăn được làm từ thịt heo. Thịt được ướp gia vị với nước tương, đường, muối và tiêu, sau đó đem nướng đến khi thịt chín. Lớp bên ngoài giòn rụm nhưng bên trong mềm mịn, giữ nguyên được độ ngọt của thịt. Glazed Ham cũng gần giống với món thịt xá xíu của Việt Nam. Bạn có thể ăn cùng với bánh mì, salad,...
Nếu bạn là một tín đồ của thịt bò thì chớ nên bỏ qua món ngon Giáng sinh bò hầm đậu đỏ. Bạn rửa sạch thịt bò rồi cắt khúc vừa ăn, sau đó cho vào nồi cùng đậu đỏ đã ngâm qua đêm, ướp gia vị tuỳ thích và bắc lên bếp hầm nhừ. Từng miếng bò mềm nhừ, hoà cùng với vị bùi béo của đậu đỏ chắc hẳn sẽ làm bạn ngất ngây.
Khoai tây nghiền là một món ăn kèm tuyệt vời cho bữa ăn Giáng sinh. Đặc biệt nếu gia đình bạn có con nhỏ thì món ăn Giáng sinh này là một sự lựa chọn hợp lý. Bạn chỉ cần luộc khoai tây đã gọt vỏ sau đó lấy dụng cụ nghiền để nghiền khoai. Khi nghiền bạn cho thêm chút muối và lá oregano là hoàn thành.
Trên đây là một số món ăn Giáng sinh ngọt và mặn cho mùa Noel sắp tới. Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn. Chúc bạn có một mùa Giáng sinh thật ấm áp và hạnh phúc.
Tham khảo ngay các mẫu kệ sóng chén thông minh, đa năng cho gian bếp nhà bạn:
Công ty TNHH Nội Thất Hita
Đại lý chuyên cung cấp thiết bị vệ sinh chính hãng hàng đầu
111-113 Kinh Dương Vương, P12, Q6, TP.HCM
0868 804 440 Nội thất HITA
support@hita.com.vn Nội thất HITA
